Rocambole de guisado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de guisado 2º
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 2 dentes de alho picados
• 1 molho de tempero verde picado
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo calabresa
• Pimenta preta a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o guisado ao alho, o tempero verde, a pimenta e o sal.

2. 2

   Sove bem o guisado até que tudo se misture.

3. 3

   Abra um pedaço de papel alumínio ou saco plástico, mais ou menos 40 cm, coloque o guisado e abra na grossura de 1 cm.

4. 4

   Deixe 2 cm em cada ponta e espalhe uma camada de queijo, a cebola, o tomate e o presunto, novamente outra camada de queijo e presunto.

5. 5

   Enrole até a ponta final, envolva com papel alumínio.

6. 6

   Asse em forno médio (200º), aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Após abra o papel aluimínio, deixe por mais uns 10 minutos para que doure.

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