Maionese de alho

🥕 Ingredientes

• 1 copo americano de leite
• 1 cabeça de alho picado(retire o miolo)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de cheiro-verde
• 1 xícara de café de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com o alho, depois deixe gelar bem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.

2. 2

   Colocar azeite aos poucos até dar ponto de maionese, se necessário acrescentar mais um pouco.

3. 3

   Sirva em churrasco ou como molho de salada.

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