Maionese caseira

🥕 Ingredientes

• 1 copo (250 ml) de leite bem gelado
• salsinha e cebolinha (a gosto)
• temperos a gosto (sal, pimenta, sazón, etc...)
• 400 ml de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o leite com os temperos.

2. 2

   Depois despeje aos poucos o azeite até que a maionese fique grossa.

3. 3

   O ponto certo é quando para de bater.

4. 4

   Mexa um pouco com uma colher e bata de novo uns 20 segundos e pronto.

5. 5

   Leve à geladeira se desejar.

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