Maionese básica

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de suco de limão ou de vinagre
• 3 gemas
• sal e pimenta a gosto
• 1 e 2/3 xícaras de óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela o suco de limão, as gemas, sal e pimenta.

2. 2

   Misture e aos poucos junte o óleo caindo em fio, sem parar de bater até engrossar.

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