Maçãs Recheadas

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de uvas-passas claras deixadas de molho na água por 1 hora
• 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
• 1/2 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (75g)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 4 maçãs vermelhas
• suco de 1 limão grande
• 3 colheres (sopa) de mel para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture as uvas-passas hidratadas, as amêndoas, o Cream Cheese Philadelphia, o açúcar e a manteiga. Reserve. Corte as maçãs ao meio e retire uma parte do miolo para formar uma cavidade. Passe o suco de limão por cima das partes cortadas das maçãs para não escurecerem. Coloque o recheio nas cavidades das maçãs e passe para uma assadeira. Regue o mel e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos ou até que as maçãs fiquem macias. Sirva quente com sorvete de sua preferência.

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