Pavê azedinho

🥕 Ingredientes

• 500 g de nata
• 1/2 copo de açúcar
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão
• 1 lata de abacaxi em calda picadinho
• 1 pacote de bolacha campagne
• 1 prato fundo com o caldo do abacaxi

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira a nata o açúcar e a essência. Misture até ficar homogêneo, mas não deixe endurecer (virar manteiga).

2. 2

   Misture o leite condensado com o suco de limão.

3. 3

   Molhe as bolachas rapidamente no caldo do abacaxi e disponha em um refratário retangular cobrindo o fundo. Cubra com o chantilly e o abacaxi picadinho.

4. 4

   Coloque outra camada de bolacha e continue nesta sequencia até que a última camada de bolacha seja colocada. Cubra com o creme azedinho e leve ao congelador. Deve ser servido bem gelado.

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