Flan de coco com calda de morango

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 2 xícaras (chá) de morango picados grosseiramente
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a gelatina em pó com 05 colheres de agua fria e leve ao banho maria até dissolver

2. 2

   Bata no liquidificador o creme de leite, o leite de coco, o leite condensado e a gelatina dissolvida.

3. 3

   Despeje em uma fôrma com furo central (19cm) molhada e leve à geladeira até endurecer. Cerca de 6 horas.

4. 4

   Misture os morangos picados com o açucar e leve ao fogo até ficar em ponto de calda.

5. 5

   Deixe esfriar e jogue por cima do flan.

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