Maçãs envelopadas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada congelada
• 8 maçãs firmes
• 1 clara de ovo
• 130 g de açúcar
• 3 colheres de sopa de creme de leite fresco
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• Chantilly para servir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aquecer o forno a 220 graus.

2. 2

   Untar uma assadeira com manteiga ou forrar com papel manteiga.

3. 3

   Descascar as maçãs e retirar o miolo e as sementes sem furá - las no fundo.

4. 4

   Abrir a massa bem fininha e cortar 8 quadrados de tamanho suficiente para cobrir as maçãs.

5. 5

   Pincele os quadrados de massa folhada com a clara de ovo.

6. 6

   Coloque uma maçã no centro de cada quadrado de massa.

7. 7

   Misture o creme de leite fresco com o açúcar e a baunilha.

8. 8

   Coloque a mistura dentro de cada maçã.

9. 9

   Pegue as pontas de massa folhada e cubra a maçã fazendo uma trouxa, mas sem fechar o centro onde esta o recheio.

10. 10

    Aperte bem as pontas em volta para selar.

11. 11

    Coloque as maçãs na assadeira e asse por 30 minutos.

12. 12

    Diminua a temperatura para 180 graus e asse por mais 20 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada e as maçãs assadas e tenras.

13. 13

    Servir quente com o creme chantilly.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)