Torta salgada

Torta salgada

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de pão de forma
  • 3 colheres de sopa maionese
  • 2 colheres de sopa creme de leite
  • 1 molho espinafre cozido na água e sal
  • 300 g de palmito ou pote picado
  • Salsa a gosto
  • 1 pitadinha de pimenta - do - reino
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 tablete de caldo de carne
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • 400 g de queijo minas (ou outro de sua preferência) picado
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • Orégano a gosto
  • 1/2 de batata cozida e amassada
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 18 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o espinafre cozido com a maionese, até virar um creme.

  2. Depois misture com o creme de leite e reserve.

  3. Misture tudo em uma bacia e reserve.

  4. Recheiro de frango (opcional):Em uma panela coloque o alho para dourar.

  5. Em seguida acrescente o frango, e deixe dourar um pouco.

  6. Acrescente a cebola, o tomate, o extrato de tomate e o caldo de carne.

  7. Junte uma xícara de água.

  8. Deixe cozinhar por 3 minutos.

  9. Em um copo, coloque a farinha de trigo com um pouco de água só para dissolver.

  10. Na seqüência despeje na panela e não pare de mexer, acrescente a salsa e a cebolinha.

  11. Quando o frango estiver com o caldo grossinho apague o fogo e deixe esfriar.

  12. Misture os ingredientes e reserve.

  13. Misture a batata com o creme de leite, a maionese e o sal.

  14. Em um recipiente espaçoso coloque uma camada de pão, e passe por cima o creme de espinafre.

  15. Coloque outra camada de pão, coloque o recheio de palmito, coloque outra camada de pão, e depois a camada de queijo.

  16. Adicione o recheio de frango se optar por ele.

  17. E a última camada de pão.

  18. Cubra a torta com a cobertura de batata.

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