Macarronese

🥕 Ingredientes

• 500g de macarrão parafuso
• 1 lata de atum ao oleo
• 2 cenouras medias raladas no ralo fino
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 1 lata de salsicha picadas pedacos pequenos
• 1 lata de milho verde sem água
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 pacote de batata balha de 120g extra fina
• Sal a gosto
• Cheiro verde salsa e cebolinha picadas a gosto
• Maionese a gosto
• 1 pé de alface folhas separadas e lavadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro cozinhe o macarrão com um pouco de óleo na água até ficar al dente.

2. 2

   Deixe esfriar, depois de frio coloque o macarrão em uma vasilha grande para ter espaço para misturar os ingredientes.

3. 3

   Coloque o macarrao escorrido e frio na vasilha de sua preferência, coloque o atum com o óleo, as cenouras raladas, as azeitonas picadas, as salsichas picadas, o milho verde escorrido, a cebola picadinha, a batata palha, o sal.

4. 4

   Coloque a maionese a gosto e misture tudo delicadamente.

5. 5

   Peque uma travessa onde você vai levar à mesa e forre com as folhas de alface.

6. 6

   Coloque por cima a macarronese e bom apetite.

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