Espaguete da Mama

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macarrão espaguete
• 50 g de aliche
• 100 g de alcaparras
• 200 g de azeitonas sem caroço
• 1/2 cabeça de alho
• 200 ml azeite
• 1,5 kg tomate picado (sem pele e sem caroço)
• Algumas folhas de manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho no azeite, adicione o tomate, cozinhe.

2. 2

   Junte o aliche e as alcaparras lavadas em agua, adicione ao molho junto com as azeitonas.

3. 3

   Junte por último o manjericão.

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