Macarronada especial de domingo

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo espaguete
• 2 e 1/2 colheres de água fervente
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 fio de olho
• Salsinha e cebolina verde a gosto picadas
• 1 cubo de caldo de galinha
• 100 g de bacon picados
• 100 g de calabresa picados
• 1/2 lata de milho verde escorrido
• 2 tomates maduros picados em cubos
• 3 colheres (sopa) de massa de tomate
• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a água, o sal e o fio de óleo, deixe ferver e acrescente o macarrão, deixe cozinhar até ficar al dente.

2. 2

   Tire do fogo, escorra, não escalde, coloque em uma travessa e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo, acrescente o bacon e deixe fritar até dourar.

4. 4

   Em seguida coloque a calabresa e frite um pouco, acrescente a cebola e os temperos verdes juntamente com o caldo de galinha e a massa de tomate e o milho verde. Misture e deixe cozinhar cerca de 2 minutos para misturar os sabores, tire do fogo e regue o macarrão reservado.

5. 5

   Sirva como prato principal.

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