Arroz de bacalhau no forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de bacalhau dessalgado
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 xícaras de arroz Uncle Ben's
• 4 xícaras de água quente
• 1/2 xícara de salsa e cebolinha picada
• 1/2 xícara de pimentão em tirinhas
• Os ingredientes acima são todos crús
• 1 xícara de parmesão ralado
• 1 xícara menos 1 dedo de azeite
• 1 lata pequena de massa de tomate
• 1 lata de petit-pois com água
• 1 xícara de azeitona pretas picadas
• Sal (se necessário)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o cubo de galinha na água quente junte todos os ingredientes, menos a azeitona.

2. 2

   Misturar as azeitonas somente depois de pronto.

3. 3

   Leve ao forno por 40 minutos no forno, ou 20 minutos no micro-ondas mais 3 minutos em potência alta.

4. 4

   Ao sair do forno misture e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)