Bolo de pudim

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água
• 150 g de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado e o leite.

2. 2

   Em uma panela, coloque o açúcar, a água e deixe no fogo até atingir ponto de bala.

3. 3

   Caramelize uma forma grande com buraco no meio e deixe esfriar bem.

4. 4

   No liquidificador, bata a margarina, o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o leite, o fermento em pó e os ovos até ficar uma mistura homogênea.

5. 5

   Na forma caramelizada, coloque o pudim e por último a massa do bolo.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Desenforme depois de frio e sirva.

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