🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 300 g de macarrão talharim
- 2 lingüiças calabresa ou paio
- 1 lata de massa de tomate
- Tomate, cebola e pimentão
- 2 caldos de bacon com louro
- 300 g de presunto
- 400 g de mussarela
- 1 lata de creme de leite
- 5 ovos cozidos e fatiados
- Queijo ralado para povilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão na água e sal e escorra.
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À parte faça um molho com a lingüiça levemente frita.
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Adicione 2 dentinhos de alho e junte o tomate, a cebola e o pimentão.
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Em seguida, coloque a massa de tomate e o caldo de bacon.
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Acrescente um fio de azeite, faça um molho bem encorpado e reserve.
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Em um pirex coloque uma camada fina de talharim, uma de molho, os ovos cozidos e fatiados, mussarela, presunto, mussarela de novo e o creme de leite.
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Depois coloque novamente mais uma camada de macarrão e o molho por cima.
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Por último o queijo ralado.
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Leve ao forno por uns 15 minutos e está pronto.
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Sirva acompanhado de salada verde e bom apetite!!!.
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