Macarronada com estrogonofe de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete
• 800 g de carne moída
• 1 cebola
• 2 dentes de alho grandes
• Sal e orégano a gosto
• 8 colheres de catchup
• 3 colheres de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de óleo
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho no óleo, deixe refogar até que fique dourado.

2. 2

   Acrescente a carne moída, o orégano e o sal, deixe fritar.

3. 3

   Coloque um pouco de água e acrescente o catchup e a mostarda.

4. 4

   Coloque água até que cubra a carne deixe cozinhar até que o molho fique encorpado, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Cozinhe o macarrão até q fique "al dente" escorra, coloque num refrátario despeje o molho por cima e misture bem.

6. 6

   Cubra com o queijo ralado e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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