Macarrão Tocantinense

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão de sua preferência
• 4 colheres de extrato de tomate
• 1/2 xicará de cebola picada
• 1 caixa de creme de leite
• 5 colheres de milho
• cebolinha verde à vontade
• 1/2 xícara de tomate picado
• sal a gosto
• 1/2 kg de carne moída
• 3 colheres de óleo de cozinha
• 1 copo (americano de farinha de trigo)
• 1 colher de sal
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó químico
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão até ficar mole.

2. 2

   Lave o macarrão e reserve.

3. 3

   Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentar, em seguida acrescente a cebola e a carne moída e deixe fritar a carne.

4. 4

   Depois de frito acrescente a cebolinha verde, o molho de tomate e o sal, misture bem, acrescente o tomate picado o milho e o creme de leite, deixe cozinha um pouco, misture todo o molho com o macarrão.

5. 5

   Bata os ovos juntamente com o leite o sal, acrescente a farinha de trigo e o pó royal, coloque em uma forma, em cima da massa acrescente todo o macarrão e deixe assar por alguns minutos (não deixe assar por muitos minutos pois o macarrão irá torrar), depois de assado tire do forno, e passe um molho por cima se preferir.

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