Macarrão prático ao molho rose

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão (o que desejar, mas aconselho tipo penne)
• 1/2 l de água
• 1 fio de azeite
• 1 pitada de sal
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho espremidos ou macetados
• 1 xícara de café de azeite
• 1 cubo de caldo knorr sabor carne (não é necessário)
• 1 caixa de molho de tomate
• 1/2 caixa de molho de água
• 2 colheres de sachês ou catchup
• 1 pitada de pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 saquinho de queijo parmesão ralado (preferência vigor)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar a água, o azeite, o sal e levar ao fogo.

2. 2

   Após ferver a água, acrescentar o macarrão e deixar cozinhar até ficar al dente.

3. 3

   Escorrê-lo e reservar no refratário onde breve será servido.

4. 4

   Atenção: Todos os procedimentos aqui descritos devem ser feitos em fogo baixo.

5. 5

   Em uma panela colocar o azeite, a cebola, o alho, o caldo knorr e deixar fritar (que não é queimar).

6. 6

   Após frito o tempeiro, acrescentar o molho e mexer.

7. 7

   Pegar a caixa de molho e colocar até sua metade de água.

8. 8

   Dá uma sacudida e também acrescenta na panela.

9. 9

   Colocar também o catchup, a pimenta e o sal.

10. 10

    Tampar e deixar ferventar até engrossar um pouco.

11. 11

    Após meio grosso, acrescentar o queijo, mexer, esperar um minuto e apagar o fogo.

12. 12

    Uns 2 minutos depois juntar o creme de leite, mexer, despejar no macarrão, misturar e servir.

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