Para 4 porção(ões) — Macarrão parafuso cremoso com mortadela
✓300 g de macarrão parafuso
✓100 g de mortadela em pedaços
✓2 caixinhas de creme de leite
✓alho a gosto
✓pimenta-do-reino a gosto
✓1 caldo de galinha
Aprenda a fazer Macarrão parafuso cremoso com mortadela, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
300 g de macarrão parafuso
100 g de mortadela em pedaços
2 caixinhas de creme de leite
alho a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 caldo de galinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela cozinhe o macarrão por 8 minutos com o caldo de galinha e sem por sal.
2
Em outra panela adicione o alho esmagados, a mortadela, um fio de óleo e refogue.
3
Em seguida, adicione o creme de leite, pimenta-do-reino e orégano a gosto; deixe ferver por 2 minutos.
4
Adicione o macarrão ao molho.
5
Sirva bem bem quente com queijo ralado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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