Macarrão oriental com carne ao shoyu

Macarrão oriental com carne ao shoyu

⏱ 44min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1 pacote de macarrão para yakisoba
  • 200 g de carne de sua preferência
  • 6 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1/2 pacote de molho madeira
  • 1 pimentão cortado em tiras a gosto
  • 1 lata de amendoim cozido
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 200 ml de água
  • como opção, e se prefereir, adicione molho de churrasco a gosto pra dar um gostinho defumado ao fundo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão para yakisoba conforme descrito na embalagem.

  2. Corte a carne em tiras e reserve.

  3. Em uma panela, coloque o pimentão cortado em fatias para refogar na margarina.

  4. Adicione metade da porção de amendoins para refogar junto ao pimentão por alguns minutos.

  5. Acrescente o molho shoyu, o molho madeira, a carne cortada e deixe cozinhar.

  6. Após cozinhar, espere engrossar um pouco (uma dica é adicionar um pouco de amido de milho ou farinha de trigo) e junte o resto do amendoim.

  7. Misture o molho ao macarrão e sirva.

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