Chilli com carne de soja

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de proteína de soja granulada (já hidratada)
• 2 tomates pelados
• 8 colheres (sopa) de molho de tomate
• 200 g de feijão preto (já cozido)
• molho de pimenta vermelha
• pimenta-do-reino com cominho
• alho triturado
• azeite extravirgem
• sal (light)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a proteína de soja com o azeite e o alho triturado.

2. 2

   Adicione o sal e a pimenta com cominho.

3. 3

   Misture bem e refogue um pouco.

4. 4

   Adicione o feijão preto, o tomate pelado e o molho.

5. 5

   Amasse os tomates com um garfo e mexa bem.

6. 6

   Finalize o tempero com o molho de pimenta e espere secar um pouco do molho, apurando o sabor.

7. 7

   Se preferir adicione outros tipos de pimenta ou feijão carioca ou fradinho.

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