Macarrão especial com açafrão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 500 g carne moída
• 1 colher de café de açafrão
• 1 cx de creme de leite
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 100g presunto desfiado
• 1 sachê de tempero para carne
• 3 colheres de sopa de óleo de soja
• 500 ml de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a água para ferver adicione uma colher de sopa de óleo de soja e o açafrão. Enquanto espera a água ferver, em outra panela adicione o óleo de soja, frite a carne moída com o sachê de tempero para carne. Mexa bem para não grudar.

2. 2

   Adicione água caso comece a secar.

3. 3

   Adicione o extrato de tomate, o presunto desfiado, o sal e por último o creme de leite. Misture até que consiga homogeneidade. Escorra o macarrão e adicione ao molho.

4. 4

   Sirva-se à vontade.

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