Macarrão especial

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne bovina (bife) em tirinhas
• 1/2 cebola picadinha
• Temperos diversos (orégano, sal, pimenta)
• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata ou sachê de molho de tomate
• 500 g de macarrão tipo parafuso
• Queijo tipo mussarela ou parmesão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na frigideira coloque a cebola com um fio de óleo para refogar, acrescentar as tirinhas de carne temperando a gosto (orégano, pimenta-do-reino, sal, molho shoyu etc).

2. 2

   Quando estiver refogada desligar a frigideira.

3. 3

   À parte cozinhar o macarrão, quando estiver al dente escorrer a água.

4. 4

   Para finalizar, quando o macarrão estiver pronto, ligue novamente a frigideira e deixe o molho de tomate começar a ferver (não acrescentar água).

5. 5

   Acrescente o creme de leite mexendo para o molho ficar rosé.

6. 6

   Colocar o macarrão em travessa e acrescentar o molho rosé, polvilhar mussarela ralada ou queijo parmesão.

7. 7

   Sirva a seguir.

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