Macarrão do Marcelito que não sabia cozinhar

Macarrão do Marcelito que não sabia cozinhar

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 litro de água
  • 1 kg de macarrão parafuso
  • 1 colher de sopa de óleo de soja
  • 1/2 colher de sopa de ajisal
  • 1 lata de molho pronto
  • 1 colher de sobremesa de alho moído
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 xicara de tomates picados em cubo
  • 1 lata de atum ralado com o óleo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Sal a gosto
  • Queijo para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão, colocando em uma panela a água para ferver , juntamente com o óleo e o ajisal.

  2. Quando estiver fervendo, junte o macarrão, mexa para que não grude e deixe ferver até o macarrão ficar mole, mas sem desmanchar (al dente).

  3. Escorra-o e reserve em um refratário untado com margarina.

  4. Em outra panela junte o óleo, alho, sal, cebola, caldo de galinha, os tomates picados e frite.

  5. Em seguida coloque o molho pronto e o atum com o óleo e deixe ferver em fogo médio.

  6. Quando o molho estiver engrossando e uniforme, abaixe o fogo e junte o creme de leite sem soro, mexa até levantar fervura.

  7. Desligue, junte seu molho ao macarrão, salpique queijo e sirva.

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