Macarrão delicioso e especial ao molho de alho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de massa, podendo ser espaguete, parafuso, penne ou outra de sua preferência
• 2 colheres cheias de alho picado Naturale (sugiro essa marca porque é um alho picado que não tem excesso de conservantes e deixa a comida muito saborosa)
• 5 colheres de molho de alho Chinezinho (procurem achar o molho da marca Chinezinho porque é muito mais saboroso, já testamos outras marcas e são muito aguados)
• 2 sachês de tempero sazón sabor carne ou caseiro
• 1/2 kg de peito de frango picado em cubinhos pequenos (ou linguiça toscana picada, veja dica no final da receita)
• 1 xícara de água
• Sal, se necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa al dente, escorra em água fria e reserve.

2. 2

   Pique o frango em cubinhos pequenos, e tempere com uma colher de alho picado e 2 colheres de molho de alho, 1 sachê de tempero sazón, deixe por meia hora nesse tempero.

3. 3

   Leve ao fogo médio duas colheres de alho picado, deixa fritar bastante, ate secar bem, mexendo aos poucos.

4. 4

   Adicione 1 sache de tempero sazon, mexendo sempre para não queimar;

5. 5

   Em seguida coloque 3 colheres de molho de alho e 1 xícara de água, deixe ferver e refogar bastante o frango nesse molho.

6. 6

   Adicione sal a gosto.

7. 7

   Deixe cozinhar por 20 minutos aproximadamente.

8. 8

   Despeje sobre o macarrão e leve ao forno médio para aquecer e incorporar o sabor!

9. 9

   O macarrão tem que ficar bem úmido, por isso se for necessário, ajuste o molho adicionando mais molho de alho.

❓ Perguntas frequentes

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