Lasanha cremosa de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 2 limões
• 4 dentes de alho
• 1 cebola média
• 1 tomate madura
• Coentro
• Manjericão
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 lata de milho verde
• 1 pacote de massa para lasanha
• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de requeijão
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de amido de milho
• 2 copos de leite
• 400 g de mussarela
• 400 g de presunto
• orégano
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito de frango para cozinhar junto com os limões em rodelas e 2 dos dentes de alho. Quando o frango estiver no ponto, escorra e desfie.

2. 2

   Doure a cebola, os outros 2 dentes de alho e 1 tablete do caldo de galinha, em seguida Acrescente o frango desfiado, depois o tomate, o coentro e o manjericão picadinhos. Reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador o milho, 1/2 copo de requeijão e 1 lata de creme de leite, em seguida, junte ao frango refogado. Se desejar, pode bater somente meia lata de milho verde, acrescentando o restante do milho ao frango.

4. 4

   Derreta as 2 colheres de manteiga, depois coloque as 2 de amido de milho (irá formar uma pastinha), por fim, acrescente aos poucos o leite.

5. 5

   Desligue o fogo e coloque a outra lata de creme de leite e a 1/2 do requeijão que sobrou e o outro tablete de caldo de galinha já dissolvido.

6. 6

   Cozinhe a massa al dente.

7. 7

   Corte o queijo e o presunto em cubos.

8. 8

   Coloque 2 conchas do molho branco na travessa, em seguida a massa, depois o frango, o queijo e o presunto e, por fim, outra concha de molho branco. Faça o mesmo procedimento nas camadas seguintes. Na última camada coloque apenas o molho branco, mussarela (queijo coalho também fica uma delícia), queijo ralado e o orégano.

9. 9

   Leve ao forno por 25 minutos.

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