🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pacote de macarrão de sua preferência cozido
- 1/2 kg de carne moída cozida com salsichas picadas
- Queijo em cubinhos (a gosto)
- Mortadela em cubinhos (a gosto)
- Queijo ralado
- 500 ml de leite, 1 cebola picada, 2 colheres (sopa) de margarina, 2 colheres de maisena e 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Faça o molho branco, derreta as 2 colheres de margarina e refogue com a cebola até que ela fique molinha.
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Depois jogue o leite e deixe levantar fervura.
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Coloque as 2 colheres de maisena mexendo sempre até engrossar e jogue uma pitada de sal.
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Em um refratário coloque a metade do macarrão, jogue por cima a metade da carne moída, cubinhos de queijo e mortadela e cubra com o molho branco.
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Faça mais uma camada de macarrão e faça a mesma sequencia de recheio, por fim deixando o molho branco.
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Jogue queijo ralado por cima e leve ao forno para dourar e pronto.
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