Macarrão de solteiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão parafuso
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 1 cebola
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 2 colheres (sopa) de molho de pimenta
• 1 lata de molho de tomate pronto (sabor tradicional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque a linguiça picada em rodelas grosseiras, a cebola picada em rodelas grosseiras, e bata um pouco até obter pedaços menores (moer).

2. 2

   Em uma panela quente, coloque o óleo vegetal e o alho bem picadinho.

3. 3

   Em seguida, coloque os ingredientes que foram batido no liquidificador.

4. 4

   Refogue bem até a linguiça ficar bem douradinha.

5. 5

   Em seguida, adicione o molho de tomate e as 2 colheres de molho de pimenta.

6. 6

   Deixe apurar por alguns minutos.

7. 7

   Caso queira um molho menos encorpado, acrescente 1/2 copo (americano) de água morna e deixe apurar.

8. 8

   Cozinhe o macarrão até ficar al dente (não deixe que fique muito mole).

9. 9

   Escorra o macarrão e cubra com o molho.

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