Macarrão de panela de pressão em 20 minutos

Macarrão de panela de pressão em 20 minutos

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de macarrão penne ou parafuso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 300 g de carne ou frango
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho moídos
  • 50 g de azeitonas picadas
  • sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • água suficiente para cobrir o macarrão
  • pimentão a gosto
  • 200 g de parmesão
  • 1/2 tablete de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Com o alho, cebola e sal tempere a carne/frango(reserve).

  2. Na panela de pressão coloque o óleo e doure a carne/frango.

  3. Após dourar a carne acrescente o molho de tomate, o macarrão, água e o caldo de carne.

  4. Coloque a cebola picada e a azeitona.

  5. Tampe a panela de pressão.

  6. Leve ao fogo alto até que pegue pressão.

  7. Após pegar pressão, abaixe o fogo e espere de 5 a 10 minutos, tempo suficiente para o cozimento do macarrão.

  8. Depois desse tempo abra a panela de pressão e verifique se o macarrão já está cozido.

  9. Caso esteja coloque em um recipiente, acrescente o creme de leite e misture.

  10. Por fim jogue o parmesão por cima.

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