Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso ou penne
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• Tempero baiano
• Sal a gosto
• 1 sachê ou cubo de caldo de carne/bacon/picanha
• 2 colheres de óleo
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar óleo na panela de pressão, colocar para fritar a cebola e o alho.

2. 2

   Depois refogar a carne moída, juntando os demais temperos: sal, tempero baiano, cubo ou sachê de caldo e o sal.

3. 3

   Depois da carne refogada colocar o molho de tomate pronto.

4. 4

   Misturar bem na panela de pressão, depois colocar o macarrão cru na panela, mexer para misturar o macarrão no molho e completar com água até passar 1 dedo da medida do macarrão na panela.

5. 5

   Fechar a panela e depois que começar pegar pressão contar 1 minuto e desligar.

6. 6

   Depois de pronto adicionar o creme de leite e misturar.

7. 7

   No lugar da carne moída também pode ser utilizado linguiça calabresa em cubos ou salsicha.

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