Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picadinha
• 1 dente de ahlo picadinho
• 500 g de carne cortada em tirinhas
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1 lata de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de legumes
• 2 e 1/2 xícaras de chá de água quente
• 300 g de macarrão tipo penne
• 4 colheres de sopa de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, aqueça o óleo, frite a cebola, o alho e a carne.

2. 2

   Acrescente o sal e a pimenta, aos poucos junte o vinho e deixe cozinhar.

3. 3

   Adicione o molho de tomate, o caldo de legumes diluído na agua quente, junte o macarrão e misture delicadamente.

4. 4

   Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos, após o início da pressão.

5. 5

   Retire do fogo, abra a panela e misture o requeijão e salpique salsa.

❓ Perguntas frequentes

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