Arroz Canarinho

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1 colher sopa de azeite
• 100 g bacon picado
• 2 linguiças calabresa picadas em cubos pequenos
• 3 colheres sopa de açafrão
• 3 xícaras de farofa pronta de milho
• 2 cenouras raladas cruas
• 100 g azeitonas picadas
• 1 vidro pequeno de palmito picado
• 6 ovos cozidos picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz como de costume e reserve.

2. 2

   Em uma panela grande aqueça o azeite e frite o bacon, retire da gordura e frite as linguiças.

3. 3

   Após o preparo das linguiças volte com o bacon para a panela, abaixe o fogo, acrescente o açafrão, sempre mexendo, adicione a farofa de milho, o arroz, mexa bem.

4. 4

   Acrescente os outros ingredientes um a um, mexendo sempre.

5. 5

   deixe para acrescentar os ovos por último.

❓ Perguntas frequentes

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