Costela na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela bovina
• 1 kg de linguiça toscana
• 4 cebolas grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as costelas e reserve.

2. 2

   Corte a linguiça em dois pedaços cada gomo.

3. 3

   Descasque e corte em rodelas gandes as cebolas (mais ou menos 2 cm).

4. 4

   Em uma panela de pressão, coloque a cebola toda no fundo, depois um pouco de costela com a parte mais carnuda para baixo, um pouco de linguiça e assim vai até acabar a carne e a linguiça.

5. 5

   Leve ao fogo e depois de pegar a pressão marque 40 minutos e esta pronta, coloque em uma travessa e sirva com arroz branco.

6. 6

   Lembrando não vai óleo, nem tempero algum para não alterar o sabor.

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