🥕 Ingredientes
- Macarrão parafuso
- 500 g de presunto
- 200 g de queijo mussarela
- Creme de leite
- 200 ml de leite
- 3 colheres de sopa farinha de trigo sem fermento
- 3 colheres de sopa margarina
- Cubinho linguiça calabresa (opcional)
- Bacon picadinho (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão como de costume.
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Depois de pronto ao dente corte o presunto em tiras finas e coloque no macarrão.
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Em uma panela coloque a margarina e depois de derretida coloque a farinha de trigo e o leite em seguida mexendo sempre sem parar para não empelotar.
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Deixe ferver e pode colocar um cubinho de bacon no molho branco para que fique mais gostoso com um saborzinho especial.
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Pode também colocar calabreza picadinha bacon picadinho no molho.
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Quando o molho branco já estiver pronto meio grosso mas não muito.
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Coloque o creme de leite e desligue o fogo.
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Coloque em cima do macarrão esse molho branco e depois finalize com mussarela ralada ou em fatias. e depois disse coloque no forno por cerca de 10mim, ou até que a mussarela esteje derretida.
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Pode crer, fica maravilhoso!
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