🥕 Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma, retirar a casca e reservar
- 500 g de carne moída
- 3 tomates
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 1 litro de leite
- 3 colheres de amido de milho
- 2 colheres de margarina
- 2 sachês de tempero Sazón
- Cheiro verde a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 300 g de presunto
- 300 de mussarela fatiada
- Sal e tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Frite a carne moída, em óleo bem quente, refogue até fritar bem, em seguida coloque o tomate picado bem pequeno.
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Deixe fritar até dissolver bem o tomate, coloque sal a gosto.
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Depois de refogado coloque o milho verde com a água e a ervilha tambem com a água, refogue e reserve, deixe um pouco de molho na carne.
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Para o creme branco, frite a cebola na margarina, depois coloque o leite e deixe ferver, coloque sal a gosto, dissolva o amido de milho em leite e reserve, coloque os saches de tempero, em seguida coloque o amido dissolvido aos poucos ate formar um creme com consistência bem cremosa coloque o cheiro verde e reserve.
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Em um marinex grande coloque 2 conchas de creme branco, em seguida coloque as fatias de pão, de uma forma que cubra o fundo, não esqueça de tirar a casca, em seguida coloque a carne moida toda, o presunto só para cubrir a carne, mussarela, mais uma camada de pão, o restante do molho branco, presunto e mussarela, por último coloque o requeijão.
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Leve ao forno preaquecido para dourar.
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Sirva com arroz branco.
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Pode variar o recheio.
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