Receita de Macarrão de forno ao molho de calabresa – foto do prato pronto

Macarrão de forno ao molho de calabresa

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 pacote de macarrão ninho
  • 1 lata de massa de tomate
  • 1 pacote pequeno de queijo parmessão ralado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 2 calabresas médias
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte a calabresa em pedaços finos ou como preferir, frite e depois reserve.

  2. No óleo que fritou a calabresa, frite a cebola miudinha e o alho amassado.

  3. Coloque a massa de tomate e deixe fritar um pouco, em seguida adicione a água e deixe ferver por 2 minutos.

  4. Adicione a calabresa frita no molho de tomate e logo em seguida adicione o creme de leite, mexa e deixe no fogo por 1 minuto.

  5. Desligue o fogo e reserve.

  6. Cozinhe o macarrão na água com um pouco de óleo e sal, deixe cozinhar al dente.

  7. Escorra o macarrão, misture com o molho reservado, cubra com o parmesão e leve ao forno (180° C) até o queijo derreter, cerca de 20 minutos.

  8. Retire e sirva com uma salada verde.

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