Bolo de banana integral

🥕 Ingredientes

• 3 unidades de banana prata bem maduras
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo ou refinado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as bananas, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador até formar um creme.

2. 2

   Em uma vasilha, misture a farinha de trigo branca, a integral e o fermento.

3. 3

   Aos poucos, vá adicionando o creme e misture até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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