🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 500 g de macarrão pene
- 500 g de carne moída
- 250 g de mussarela fatiada
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola grande
- 1 caixa de creme de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de maisena
- 1 litro de leite
- Sal e tempero a gosto para o molho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão com água e sal.
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Prepare o molho vermelho com a carne moída e o extrato de tomate e os temperos preferidos.
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Corte a cebola e refogue na manteiga, junte o milho verde e deixe refogar mais um pouco.
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Junte tudo e bata no liquidificador com 1 xícara de leite.
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Depois de batido devolva à panela e coloque o restante do leite, a maisena, o caldo de carne e deixe virar um creme.
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Tirar do fogo e coloque o creme de leite e monte as camadas de macarrão, mussarela e molho.
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Por último uma camada de mussarela, se preferir coloque por último 1 copo de requeijão.
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