Macarrão de forno

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão talharim
• 5 ovos inteiros batidos
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1/2 queijo Minas fresco, cortado em cubinhos
• Temperos: pimenta-do-reino, sal, alho amassado, cebola ralada, orégano
• Queijo mussarela para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fervente o macarrão até ficar al dente. Reserve.

2. 2

   Bata à parte os ovos até misturá-los bem. Junte todos os ingredientes, temperos e queijo minas e adicione o macarrão.

3. 3

   Coloque tudo num pirex grande. Cura com a mussarela e salpique orégano por cima. Asse até endurecer a massa, ou colocar um palito e sair limpo.

4. 4

   Esta receita tem mais de 50 anos, minha mãe que fazia.

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