🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 pacotes de miojo sabor legumes
- 1/2 lata de milho em conserva sem o líquido
- 1/2 lata de ervilha em conserva sem o líquido
- 1/2 pimentão vermelho cortado em pedaços pequenos ou em tiras
- 1/2 pimentão verde cortado em pedaços pequenos ou em tiras
- 200 g de linguiça picada
- 1 cebola pequena
- 250 g de mussarela
- Margarina só para untar a travessa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Ferventar o milho e a ervilha em 900 ml de água e reservar.
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Nesta mesma água preparar os miojos.
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À parte refogar a cebola, os pimentões e a linguiça.
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miojo, legumes e o refogado.
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Cobrir com mussarela.
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Levar ao forno até a mussarela derreter.
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