🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de fetuccine
- 200 g de copa picada ou presunto cru
- 3 gemas batidas
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 garafinha de creme de leite fresco
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão ao dente e reserve.
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Refogar a copa ou o presunto cru em manteiga.
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Preparar uma mistura com as 3 gemas batidas e o queijo parmesão ralado.
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Misturar na panela delicadamente até ficar homogêneo o macarrão reservado, a mistura dos ovos e a copa.
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Colocar o creme de leite, acertar o sal e deixar esquentar bem.
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