Macarrão da Tati

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão gravata
• 2 gomos de linguiça calabresa fatiada
• 300 g de bacon picado em cubos
• 1 vidro de azeitona fatiada (200g)
• 3 tomates cortados em cubo
• 2 latas de molho pronto
• 300 g de mussarela fatiada
• 1 cebola
• Alho
• Tempero baiano
• Pimenta calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a massa para cozer enquanto faz o molho.

2. 2

   Tempere o tomate com tempero baiano e peimenta calabresa, reserve.

3. 3

   Frite o bacon, quando estiver dourado acrescente a calabresa a cebola e o alho.

4. 4

   Depois de tudo frito acrescente a azeitona e o tomate, em seguida o molho de tomate (coloque um pouquinho de agua se tiver muito concentrado), sal se necessário.

5. 5

   Misture a massa ao molho, coloque em um refratario para servir, monte com metade do macarrão, uma camada de mussarela, o restante do macarrão e termine com mussarela, leve ao fogo preaquecido para derreter a mussarela.

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