Macarrão da mãe

🥕 Ingredientes

• 250 g de carne moída
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 1/2 kg de macarrão penne
• 1 litro de água
• Sal a gosto
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho amasados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne com a cebola e o alho até ficar bem soltinha.

2. 2

   Despeje o molho e a água, espere ferver e coloque o macarrão.

3. 3

   Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar mais ou menos 4 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos, para que o macarrão absorva toda a água.

5. 5

   Sirva quando estiver totalmente seco.

6. 6

   Sirva com queijo ralado meia cura.

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