🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 kg de contra filé
- 1 pimentão verde cortado em rodelas
- 1 pimentão maduro, cortado em rodelas
- 4 cebola cortada em rodelas
- 1 xícara de azeite
- 3 dentes de alho, sal e pimenta a gosto
- 1 pitada de orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta e deixe descansar.
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Coloque um pouco de azeite na panela, coloque uma camada de cebola, uma camada de carne, uma de pimentão e cebola, mais uma de bife, assim sucessivamente até terminar.
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Por último coloque o restante do azeite e tampe bem a panela.
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Deixe cozinhar.
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