Macarrão cremoso na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 500 g macarrão parafuso
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal
• 1 copo (requeijão) de água
• Óleo para refogar
• 200 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão coloque o óleo, em seguida refogue todos os temperos.

2. 2

   Assim que murcharem acrescente o molho de tomate, o creme de leite e por fim a água, misture e coloque o macarrão cru.

3. 3

   Se for preciso acrescente um pouco mais de água, pois é preciso que o molho cubra o macarrão. Feche a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.

4. 4

   Conte o tempo assim que a panela começar a levantar pressão.

5. 5

   Deixe sair a pressão, abra a panela e coloque o queijo mussarela desfiado, dê uma mexida para que o queijo envolva todo o macarrão.

6. 6

   Sirva ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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