🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote (500g) de macarrão espaguete (ou baveti)
- 1 litro de leite
- 1 pote de requeijão
- 1/2 kg de presunto ralado
- 1/2 kg de mussarela ralada
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 100 g de azeitonas picadas
- 3 colheres de sopa de amido de milho (ou até ficar no ponto que deseja)
- 1 fio de óleo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Cozinhe o macarrão e reserve.
-
Em uma panela refogue no óleo a cebola, o alho, sal, azeitonas, depois adicione o leite com o amido de milho dissolvido e engrosse.
-
Quando estiver no ponto de um mingau mole, adicione o requeijão e mexa. Adicione a mussarela e o presunto e vá mexendo até derreter todo a mussarela e ficar com consistência "puxa-puxa".
-
Agora coloque todo o macarrão cozido dentro da panela com o molho e misture tudo, com cuidado.
-
A macarronada cremosa está pronto.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!