Macarrão cremoso

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 10 azeitonas picadas
• 3 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colher de sopa (rasa) de maizena
• 1 xícara de chá de caldo de legumes
• 1 copo de requeijão
• 1/2 xícara de chá de leite
• 500 g de macarrão parafuso cozido al dente
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola.

2. 2

   Acrescente a azeitona, o molho de tomate e a maizena dissolvida no caldo de legumes. Cozinhe até engrossar. Pode acrescentar um pouco mais de leite caso o creme fique muito grosso devido à quantidade de maizena. Desligue o fogo, junte o requeijão e o leite e mexa. Unte um refratário com margarina, coloque o macarrão já cozido, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, a 200° durante mais ou menos 25 minutos. Sirva em seguida.

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