🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 alho poró
- 200 g de bacon
- 200 g de cogumelo
- 1 pote de philadelphia
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 fio de azeite
- Macarrão para 4 pessoas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Fatie o alho poró o mais fino possível e pique o bacon em pequenos cubos.
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Aqueça a frigideira com um fio de azeite e frite o bacon.
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Quando o bacon estiver quase totalmente frito acrescente o cogumelo e o alho poró e deixe por mais alguns minutos até o cogumelo ficar bem macio e com aparência escura. Se preferir acrescente uma pitada de pimenta-do-reino.
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Acrescente o creme piladelphia, misture bem e deixe por mais alguns minutos.
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Ferva a água suficiente para cobrir o macarrão, quando estiver borbulhando acrescente o macarrão e deixe no fogo até ficar macio. Mexa de vez em quando para não grudar.
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Misture os dois e acrescente queijo parmesão ralado se preferir.
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