Macarrão com molho branco especial

🥕 Ingredientes

• Macarrão cozido de sua preferência
• 1/2 de peito de frango cortado em cubinhos bem pequenos
• Suco de 1/2 limão
• 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres de (sopa) de azeite
• 1/2 cebola cortada em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 1 e 1/2 xícara de água fervente
• 1 e 1/2 tablete de caldo de galinha
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 copo de requeijão
• Queijo mussarrela e parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango cortado em cubos com o suco de limão, não coloque sal.

2. 2

   Passe o frango na farinha de trigo até que todos pedacinhos estejam cobertos pela farinha.

3. 3

   Coloque o azeite em uma panela e aqueça, depois coloque o frango e deixe refogar por uns 5 minutos ou até que esteja douradinho.

4. 4

   Coloque a cebola e o alho e tampe a panela até a cebola murchar, depois coloque a água e o tablete de caldo de galinha, deixe cozinhar bem e engrossar o caldo, se preciso acrescente mais um pouco de água.

5. 5

   Depois que o caldo estiver grosso, acrescente o requeijão e o creme de leite. Coloque o macarrão cozido e o molho em um refratário, coloque queijo mussarela ralada e o parmesão por cima e leve ao forno para gratinar. Fica delicioso.

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