Macarrão com molho branco e manjericão

🥕 Ingredientes

• 01 pacote de macarrão (qualquer tipo)
• molho:
• 01 litro de leite
• 3 colheres cheias de farinha de trigo ou amido de milho
• 200 ml de água
• 1 alho picado
• 1 cebola picado
• 1 colher cheia de manteiga ou margarina
• 1 punhado de coentro picado
• 1 tablete de caldo de bacon
• 1 pacote de macarrão parafuso
• Queijo parmesão fresco ou coalho
• Punhados de manjericão fresco picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar com sal, um macarrão de sua preferência, até que fique ao dente;

2. 2

   Rale ou corte o queijo e reserve;

3. 3

   Dissolva a água com a farinha de trigo e reserve;

4. 4

   Refogue na manteiga, o alho e a acebola até que fiquem transparentes;

5. 5

   Acrescente o leite e a farinha de trigo, mexa rapidamente para não embolar;

6. 6

   Coloque o tablete de bacon e espero dissolver por completo;

7. 7

   Mexa até virar um creme;

8. 8

   Finalize com o manjericão e o coentro, mexa até que soltem um pouco do sabor;

9. 9

   Misture o macarrão;

10. 10

    Sirva quente, com queijo e folhas de manjericão.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)